Cozinha Mexicana
Sobre o curso
Descubra os segredos da culinária mexicana com nosso curso de Cozinha Mexicana. Mergulhe nas raízes históricas e culturais dessa gastronomia rica e vibrante, aprendendo sobre os ingredientes tradicionais, as técnicas de preparo e os pratos que conquistaram o mundo. Desde os tacos e tortillas até as sobremesas e bebidas típicas, cada módulo oferece uma experiência completa e envolvente.
Ao longo do curso, você será guiado por uma jornada culinária que inclui o uso de ervas e especiarias mexicanas, a arte de preparar tortillas perfeitas e a criação de pratos principais tradicionais como o mole e o chile en nogada. Além disso, explore a diversidade regional da cozinha mexicana, entendendo como cada região contribui para a riqueza gastronômica do país.
Nosso curso também dedica atenção especial às famosas street foods mexicanas, como os deliciosos tamales e elotes, além de sobremesas irresistíveis como churros e flans. Aprenda a preparar bebidas autênticas, incluindo a refrescante agua fresca e o tradicional mezcal. Cada lição é projetada para oferecer conhecimento prático e aprofundado, facilitando a aplicação em sua própria cozinha.
Ao concluir o curso, você poderá testar seus conhecimentos através de um quiz interativo. E, para aqueles que desejam uma comprovação formal de suas habilidades, oferecemos um certificado de conclusão opcional. Este certificado não só é uma excelente adição ao seu portfólio profissional, mas também demonstra seu compromisso e paixão pela culinária mexicana, potencialmente abrindo portas para oportunidades na área gastronômica. Aproveite esta chance de enriquecer seu conhecimento e se destacar no universo da gastronomia!
Conteúdo do curso
Módulo 1
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Fundamentos da Cozinha Mexicana